Шоколадні ідеї. Шоколадки, шоколадны батончики

Шоколадні ідеї.  Шоколад – улюблений десерт дітей та дорослих! Необхідно щодня вживати для харчування гіркий шоколад, т.к. він дуже багатий на антиоксиданти, піднімає настрій і робить життя кращим.

А що, якщо спробувати використати його інакше: поза кулінарією чи для приготування несподіваних страв? Розповідаємо про 5 незвичайних ідей застосування шоколаду.

Шоколад – на лице!

Улюблені ласощі допомагають зберегти красу і молодість, багатий мікроелементами, вітамінами і білками, вони позитивно впливають на шкіру. І вимаститися в шоколаді, виявляється, не така вже й погана ідея. І після чаювання шоколад можна використовувати для живильної маски. Він здатний видалити вугри та прищі, а також очистити шкіру від пігментних плям та рубців після акне. Крім того, шоколад є одним з найкращих природних засобів для видалення засмаги, а також захищає шкіру від впливу шкідливих сонячних променів, зволожує та надає шкірі молодості та свіжості.
Маска для обличчя з шоколаду та меду
Вам знадобиться:
1 столова ложка органічного меду
2 столові ложки гіркого шоколаду
0, 5 чайної ложки молока
У розплавлений шоколад потрібно додати натуральний мед, молоко та перемішати до однорідної маси. Нанести маску на чисту шкіру обличчя та шиї та залиште на 15 – 20 хвилинЗмити теплою водою і висушити махровим рушником. Повторюйте процес один або два рази на тиждень для досягнення найкращих результатів.
Маска для обличчя з шоколаду та банана
Вам знадобиться:
1 маленький банан
1 столова ложка шоколаду або какао
У теплу розплавлену шоколадну масу додати подрібнений в пюре банан і перемішати. Нанести маску на чисту шкіру обличчя та шиї, залишити маску на обличчі приблизно 15 – 20 хвилин, потім змити теплою водою.
Маска для обличчя з шоколаду та вівсянки
Вам знадобиться:
1 столова ложка гіркого шоколаду або какао
1 столова ложка вівсянки
1 чайна ложка натурального меду
Залити вівсянку теплим відваром ромашки або молока, за п”ять хвилин злити зайву рідину і додати теплий шоколад або какао, натуральний мед і ретельно перемішати. Потім нанести на чисту шкіру та залишити на 20 хвилинпісля чого змити маску теплою водою. Дана маска відмінно зволожує та очищає шкіру обличчя, а також робить шкіру ніжною та м”якою.
Шоколад здатний прикрасити не лише Ваше життя, а й будь-яку несолодку страву. Часто він надає абсолютно несподіваного смаку звичним продуктам. Бажаєте екстремальних поєднань? Просто додайте шоколад!

Шоколадний омлет

Вам знадобиться:
1 плитка шоколаду
0, 5 склянки вершків
0, 5 склянки цукру
4 яйця
Спосіб приготування:
Цукор, вершки та подрібнений шоколад змішайте, поставте на маленький вогонь і нагрівайте, доки шоколад не розплавиться. Виделкою збийте яйця, влийте в них теплу шоколадну масу (від занадто високої температури яйця можуть звернутися) і ретельно перемішайте.
На розігрітій сковороді розтопіть вершкове масло|мастило| і приготуйте стандартним способом 4 порції омлету, розділивши яєчну масу на 4 рівні частини.
Подавайте до столу з вершками та свіжими ягодами.
Салат із шоколадом та куркою
Вам знадобиться: елітний.jpg
2 яблука
1 шт. курячого філе
170 г зеленого салату
50-60 г молочного шоколаду
2 ст. л. винного оцту
перець, кориця, спеції за смаком
Спосіб приготування:
Наріжте невеликими кубиками яблука і відварене куряче філе, викладіть на блюдо з листям салату, порваним на шматочки руками.
Полийте салат заправкою, приготовленою з шоколаду: 30 секунд розтоплюйте в мікрохвильовій печі поламаний на шматочки молочний шоколад, додайте до нього білий винний оцет, корицю, перець і приправу для курки, а потім нагрівайте в мікрохвильовій печі ще 10 секунд. Готово!

Креветки у шоколаді

Вам знадобиться:
0, 5 склянки молока
200-230 г темного шоколаду (70-80%)
0, 5 кг креветок
оливкова олія
часник
біле вино за смаком
Спосіб приготування:
В окремій ємності розтопіть на водяній бані шоколад із молоком, а потім полийте їм попередньо відварені, а потім очищені та обсмажені в оливковій олії з часником та білим вином креветки. Вишуканий смак отриманого блюда приємно здивує ваших домашніх.

Яловичина, тушкована у шоколаді

Вам знадобиться:
900 г яловичини
2 склянки тертого темного шоколаду (70-80%)
1 ст. лікеру
4 склянки овочевого бульйону
шавлія і чебрець до смаку
Спосіб приготування:
Нарізану невеликими кубиками яловичину обваляйте в борошні і обсмажте в глибокій каструлі в оливковій олії до утворення золотистої скоринки.
До м”яса додайте трохи свіжої шавлії та чебрецю, а потім влийте шоколадний соус, приготований із тертого шоколаду, лікеру та овочевого бульйону. Яловичину в соусі тушкуйте до готовності, в кінці посоліть до смаку.
продукты оптом
Tagged , .