Дуже корисна їжа. Суп із селери. Рецепт

Зима, морозець, постійне озноб і нежить (не у всіх звичайно) – це час гарячих, ароматних, смачних і наваристих супів. Але чи можна приготувати смачний супчик так, щоб він відповідав принципам правильного харчування і залишався смачним? Ні – скажуть любителі смакота. Так – скажуть ті, хто читає наш сайт!

Суп із селериМожна, якщо взяти за основу селера – улюблений продукт усіх тих, хто худне і тих, хто не забив на своє здоров’я. Селера практично не містить калорій, зате в ньому багато вітамінів групи В, фосфору, кальцію, заліза, магнію, калію. А ще – багато клітковини, яка нормалізує роботу ШКТ.

Час приготування супчика із селери всього 30 хв, а задоволення на цілий день, а користі на тиждень!

 

Калорійність, як у казці: “Ні, цього не може бути” – 32 ккал/100 г

Вага страви – 250 гр

інгредієнти
на 1 порцію

Стебло корисного зеленого селери – 45 г
Корінь селери – 40 г
Цибуля ріпчаста – 15 г
Морква – 20 г
Зелень – 5 г
Масло рослинне – 5 г
Сільм- 0,5 г

Процес приготування супа із селеридуже простий та швидкий.

Суп із селериСуп із селери

 

1. Ретельно промиємо овочі, просушимо їх паперовим рушником або дамо просохнути. Шинкуємо дрібненько цибулька, морквину, селера

2. Припустимо підготовлені овочі з додаванням кількох крапель олії протягом 10 хв.

3. Кладемо овочі в киплячу підсолену воду і варимо 15 хвилин

4. Подаємо, прикрасивши свіжою зеленню.

 

Купити солодощі та напої оптом  — можливо у нас на сайті

 

Підписуйтесь на нас у FACEBOOK

Tagged , .